Corona Extra

Corona ExtraEs wird Zeit dem europäischen Kontinent einmal den Rücken zu zukehren und sich mit dem wohl bekanntesten mexikanischen Bier, Corona Extra, zu beschäftigen.

Auf unser geliebtes Reinheitsgebot müssen wir dabei zwar verzichten, aber wer weiß, vielleicht wird im Land der Kakteen ja doch ein richtiges gutes Bier gebraut?

Schauen wir uns den Kandidaten einmal genauer an.

Die Fakten:

  • Marke: Corona Extra
  • Brauerei: Cerveceria Modelo
  • Biersorte: Lager
  • Typ: Flasche
  • Größe: 0,355l
  • Alkoholgehalt: 4,5%
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Reis, Hopfen, Papain, Ascorbinsäure, Alginat
  • Getestet am: 30.03.2013

Wie bereits erwähnt, ist die Zutatenliste eher ungewöhnlich. Mais oder Reis würde man vermutlich nicht in einem Bier erwarten. Aber davon lassen wir uns nicht abschrecken. Farblich sieht Corona Extra jedenfalls wie ein normales Lagerbier aus: goldgelb. Auf eine ordentliche Schaumkrone müssen wir dagegen verzichten, aber das hatten wir auch nicht anders erwartet.

Vom Geschmack erscheint Corona Extra sehr spritzig, was gerade im warmen Mexiko von Vorteil sein dürfte. Leider ist es aber auch recht „dünn“. Eine leichte Süße bleibt nach dem kurzen Abgang auf der Zunge und auch ein Hauch von Malz. Hopfen oder andere Aromen schmeckt man kaum, gleiches gilt für Mais und Reis, die man nur erahnen kann.

Unterm Strich ist Corona Extra ein wirklich gutes Sommergetränk. Als Bier taugt es dagegen weniger, höchstens für all diejenigen, denen ansonsten jeder Bier zu bitter ist. Aufgrund des Kultfaktors und der guten Durstlöscher-Qualitäten landet es trotzdem im gesunden Mittelfeld.

Eine Kleinigkeit noch zum Schluss: es ist ein absoluter Irrglaube, dass Corona Extra grundsätzlich mit einer Zitrone getrunken wird. Die Limettenfrucht dient in heißen Ländern lediglich dazu den Flaschenhals zu desinfizieren, nicht dazu dem Bier eine zitronige Note zu verleihen.

Gesamtnote: 3

4 thoughts on “Corona Extra

  1. das bier schmeckt wundervoll . wäre es im europäischen markt etwas preiswärter also unter 20 € würde ich mir monatlich 2 kästen corona kaufen .
    its the best beer ever since 2 fast to furios

  2. Hallo, kann sein dass man nach den Genuss von 2 bis 3 Flaschen eine Allergie bekommt? Niesen, juckende Augen und die Nase läuft….

    1. Nunja, kommt darauf an gegen was Du allergisch bist. Das Bier hat sehr viele Zusatzstoffe als man bei uns gewohnt ist da es nicht nach dem Deutschen Reinheitsprinzip gebraut wird. Schau Dir mal an was da alles drin ist und Du wirst erstaunt sein. Vlt hast Du auch erst den Flaschenrand mit ner Zitrone desinfiziert und dann, was für ein Blödsinn, diese auch noch in die Flasche gedrückt. So hast Du dann alle Bakterien im eh schon sehr wässrigem Corona. Trink ein vernünftiges Bier, dann bleibst Du gesund.

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